Stiegl-Braukunst

Privatbrauerei mit einer langen Tradition in der Bierkultur

100 % unabhängig und ein Österreichisches Familienunternehmen: So grenzt sich die Stieglbrauerei klar von internationalen Konzernen ab.

Seit der Gründung im Jahr 1492 ist die Privatbrauerei in Familienbesitz. Sie überdauert Krisen und Kriege, prägt über die Jahre die Salzburger Genuss-Kultur und strebt stets die höchste Qualität an - Braukunst auf höchster Stufe.

Als Stiegl-Leitbetrieb, leben wir die Stiegl-Philosophie. Bei uns trifft Tradition auf Moderne. Das traditionelle Handwerk der Braukunst trifft auf zeitgemäß, moderne Gastronomie.

Unsere Produkte sind mehr als nur Lebensmittel
- sie sind Mittel zum Leben!

Teil der Stiegl Philosophie

Unser ProBIERbrettl

Sie wollten schon immer die Vielfalt der Stiegl-Biere kennenlernen und verkosten? Unser 3er oder sogar 7er ProBIERbrettl ermöglicht Ihnen das!

Stiegl-Brauwelt

Stiegl-hautnah erleben. Das über 5.000 m² große, interaktive Museum der Stieglbrauerei im Stadtteil Maxglan lädt ein die Welt des Stiegl-Bieres mit allen Sinnen zu entdecken. Besuchen Sie das moderne Sudhaus oder sehen Sie bei der Flaschenabfüllung, wo pro Stunde 90.000 Flaschen Stiegl-Bier abgefüllt werden, zu. Das Museum bietet ein faszinierendes, multivisuelles Erlebnis der Sonderklasse, mit Stiegl-Braukino.

ZUR STIEGL-BRAUWELT

  • THE HOTEL

    Book a break

    Treat yourself to a relaxing and enjoyable break from stressful everyday life

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  • WEDDING FOLDER

    Browse through our wedding folder and discover the many possibilities for your celebration with us at Schlosswirt! German only.

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  • THE RESTAURANT

    Culinary delights

    The restaurant serves traditional Austrian cuisine at top gourmet level.

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One family, one team

The Schlosswirt team is a big family. Stephan Gassner, the middle son of the Gassner family, has been running the hotel since 2018 with a great deal of warmth and closeness to the staff.
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