Teamgeist, Zusammenhalt & Spaß

Unser Team im Stiegl-Klosterhof

Mehr als 60 Mitarbeiter im Alter zwischen 16 und 61 Jahren aus 25 verschiedenen Nationen - das ist unser Team im Stiegl-Klosterhof.

Team bedeutet für uns nicht nur Zusammenhalt sondern auch jede Menge Spaß bei der Arbeit!

Michael Fellöcker, unser Betriebsleiter und Josef Gassner, Ihr Gastgeber führen das Team mit viel Herzlichkeit, Verständnis und Respekt. Nicht nur unsere Gäste sollen sich bei uns wohlfühlen, auch das Wohlbefinden unseres Teams liegt uns am Herzen! So sind wir dankbar, dass viele unserer Mitarbeiter uns schon seit der Übernahme im Jahr 2020, begleiten!

Michael Fellöcker, unser Betriebsleiter

Michael ist unser Betriebsleiter im Stiegl-Klosterhof und erfahrener Gastronom. Nach erfolgreichen Jahren der Selbstständigkeit im Schwarzen Schiff, ist Michael seit 2024 Teil der Gassner Familie im Stiegl-Klosterhof. Leidenschaftlicher Bergsteiger, Weinkenner, Vollblut Blau-Weißer, Hunde-Liebhaber und Familienvater - all das ist Michael. Vor allem aber ist er unverzichtbarer Teil unseres Teams und stets eine wichtige Stütze! Danke dir Michael für deinen Einsatz & Humor!

Josef Gassner jun., Ihr Gastgeber

Josef Gassner jun. ist der älteste der drei Gassner Söhne und seit der Übernahme im Sommer 2020 im Klosterhof Ihr Gastgeber. Josef absolvierte eine klassische, touristische Ausbildung zum Koch und ist seit seiner Jugend im Familienunternehmen tätig. Er ist die gute Seele im Klosterhof und kümmert sich gleichermaßen um die Anliegen der Gäste und Mitarbeiter. Josef zeichnet zudem maßgeblich für das Gelingen des Winterzaubers im Klosterhof aus.

Siegfried Wintgen, unser Küchenchef

Siegi ist der Kopf in unserem Multi-Kulti Küchenteam und seit 2021 bei uns in der Gassner Familie. Er bringt jahrelange Erfahrung als Küchenchef, Referent und Lehrender mit. Siegi kann nichts aus der Ruhe bringen. Auch wenn der Bondrucker auf Hochtouren läuft und der Gastgarten im Sommer bis auf den letzten Platz gefüllt ist, Siegi behält immer den Überblick und sein Team im Griff. Wir sind sehr dankbar, Siegi im #teamgassner zu haben!

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One family, one team

The Schlosswirt team is a big family. Stephan Gassner, the middle son of the Gassner family, has been running the hotel since 2018 with a great deal of warmth and closeness to the staff.
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